Falafel Clasic 1kg

Falafel

Clasic 1kg

Falafelul clasic HORECA este conceput special pentru bucătării profesionale, oferind consistență, gust autentic și preparare rapidă. Se integrează ușor în meniuri vegane sau flexitariene, de la wrap-uri și salate până la platouri mezze.

Unde găsești

Informații nutriționale

Per 100 g
Valoare energetică1393 kJ / 333 kcal
Grăsimi15.3 g
din care acizi grași saturați2.4 g
Carbohidrați22 g
din care zaharuri0.3 g
Fibre3.5 g
Proteine13 g
Sare1.3 g

*Consum de referință al unui adult obișnuit: 8400kJ / 2000kcal

Cum se gătește

Tigaie

3 min

Încălzește o tigaie cu puțin ulei și gătește timp de 3 minute, întorcând des, până devine auriu și crocant.

Cuptor

9 min180°C

Preîncălzește cuptorul la 180 °C și gătește timp de 8-10 minute, până este bine încălzit și ușor crocant.

Friteuză cu aer

10 min180°C

Gătește în air fryer preîncălzit la 180 °C timp de 8-10 minute pentru un exterior crocant.

Friteuză

3 min180°C

Prăjește în ulei încins la 180 °C timp de 2-3 minute, până devine auriu și crocant.

Nu se recomandă

Microundele sau fierberea nu sunt recomandate deoarece afectează textura și gustul.

Condiții de păstrare

5°C

Timp de 8 zile

-5°C

Timp de 21 de zile

-18°C

Până la data înscrisă pe ambalaj

Nu necesită decongelare. A nu se recongela după decongelare.

ingredients.chickpeas
ingredients.sesame
ingredients.cilantro

Ingrediente

VeganCongelatGata rapid

Falafelul nostru conține 88% năut, pătrunjel, ceapă și usturoi, completate de condimente naturale. Toate ingredientele sunt de origine vegetală și atent alese pentru a păstra gustul autentic al falafelului din Orientul Mijlociu, fără adaosuri inutile.

PENTRU MENIURI PROFESIONALE

Diversifică oferta

Falafel Susan HoReCa

Aceeași consistență și fiabilitate HoReCa, cu un plus de aromă datorită susanului. Ideal pentru meniuri variate și preparate cu personalitate.