Falafel
cu susan 1kg
Falafelul cu susan adaugă un plus de aromă și textură preparatelor profesionale. Ideal pentru wrap-uri, farfurii orientale sau salate calde, este ușor de porționat și adaptat în diverse meniuri.
Unde găseștiFalafel cu susan 1kg
Falafelul cu susan adaugă un plus de aromă și textură preparatelor profesionale. Ideal pentru wrap-uri, farfurii orientale sau salate calde, este ușor de porționat și adaptat în diverse meniuri.
Informații nutriționale
Per 100 g| Valoare energetică | 1427 kJ / 341 kcal |
| Grăsimi | 18 g |
| din care acizi grași saturați | 4.4 g |
| Carbohidrați | 22 g |
| din care zaharuri | 0.3 g |
| Fibre | 4.7 g |
| Proteine | 13 g |
| Sare | 1.3 g |
*Consum de referință al unui adult obișnuit: 8400kJ / 2000kcal
Cum se gătește
Tigaie
3 minÎncălzește o tigaie cu puțin ulei și gătește timp de 3 minute, întorcând des, până devine auriu și crocant.
Cuptor
9 min180°CPreîncălzește cuptorul la 180 °C și gătește timp de 8-10 minute, până este bine încălzit și ușor crocant.
Friteuză cu aer
10 min180°CGătește în air fryer preîncălzit la 180 °C timp de 8-10 minute pentru un exterior crocant.
Friteuză
3 min180°CPrăjește în ulei încins la 180 °C timp de 2-3 minute, până devine auriu și crocant.
Nu se recomandă
Microundele sau fierberea nu sunt recomandate deoarece afectează textura și gustul.
Condiții de păstrare
Timp de 8 zile
Timp de 21 de zile
Până la data înscrisă pe ambalaj
Nu necesită decongelare. A nu se recongela după decongelare.
Informații nutriționale
Per 100 g| Valoare energetică | 1427 kJ / 341 kcal |
| Grăsimi | 18 g |
| din care acizi grași saturați | 4.4 g |
| Carbohidrați | 22 g |
| din care zaharuri | 0.3 g |
| Fibre | 4.7 g |
| Proteine | 13 g |
| Sare | 1.3 g |
*Consum de referință al unui adult obișnuit: 8400kJ / 2000kcal
Cum se gătește
Tigaie
3 minÎncălzește o tigaie cu puțin ulei și gătește timp de 3 minute, întorcând des, până devine auriu și crocant.
Cuptor
9 min180°CPreîncălzește cuptorul la 180 °C și gătește timp de 8-10 minute, până este bine încălzit și ușor crocant.
Friteuză cu aer
10 min180°CGătește în air fryer preîncălzit la 180 °C timp de 8-10 minute pentru un exterior crocant.
Friteuză
3 min180°CPrăjește în ulei încins la 180 °C timp de 2-3 minute, până devine auriu și crocant.
Nu se recomandă
Microundele sau fierberea nu sunt recomandate deoarece afectează textura și gustul.
Condiții de păstrare
Timp de 8 zile
Timp de 21 de zile
Până la data înscrisă pe ambalaj
Nu necesită decongelare. A nu se recongela după decongelare.
Informații nutriționale
Per 100 g| Valoare energetică | 1427 kJ / 341 kcal |
| Grăsimi | 18 g |
| din care acizi grași saturați | 4.4 g |
| Carbohidrați | 22 g |
| din care zaharuri | 0.3 g |
| Fibre | 4.7 g |
| Proteine | 13 g |
| Sare | 1.3 g |
*Consum de referință al unui adult obișnuit: 8400kJ / 2000kcal
Cum se gătește
Tigaie
3 minÎncălzește o tigaie cu puțin ulei și gătește timp de 3 minute, întorcând des, până devine auriu și crocant.
Cuptor
9 min180°CPreîncălzește cuptorul la 180 °C și gătește timp de 8-10 minute, până este bine încălzit și ușor crocant.
Friteuză cu aer
10 min180°CGătește în air fryer preîncălzit la 180 °C timp de 8-10 minute pentru un exterior crocant.
Friteuză
3 min180°CPrăjește în ulei încins la 180 °C timp de 2-3 minute, până devine auriu și crocant.
Nu se recomandă
Microundele sau fierberea nu sunt recomandate deoarece afectează textura și gustul.
Condiții de păstrare
Timp de 8 zile
Timp de 21 de zile
Până la data înscrisă pe ambalaj
Nu necesită decongelare. A nu se recongela după decongelare.
Ingrediente
Falafelul nostru cu susan este preparat din năut atent selecționat (88%), îmbogățit cu semințe de susan și un amestec echilibrat de ierburi și condimente naturale. Rețeta include ceapă, usturoi, pătrunjel, chimion, coriandru și piper, pentru un gust autentic, aromat și o textură crocantă la exterior. Preparat exclusiv din ingrediente vegetale, fără aditivi artificiali, pentru o experiență curată și savuroasă.
BAZA MENIULUI
Rețeta de referință
Falafel Clasic HoReCa
Rețeta clasică, echilibrată și ușor de integrat în orice meniu. O alegere sigură pentru preparate consistente și cerere constantă.
